Rezept der Woche

Zum Schulstart: Das werden die Kids lieben!

Beeren Eistee, Pasta Muffins und Cake-Pops zum Schulbeginn. Es geht wieder los mit den Schul-Vorbereitungen und auch unsere umtriebige Patissière Sarah Jahn hat sich kulinarische Gedanken über den Schulstart gemacht. Ein selbstgemachter Eistee ohne Zucker, eine Pasta-Variation, die die Kids lieben werden und köstliche „Cake-Pops“ für die ganze Familie. Wollen auch Sie, dass unsere Meisterköche, ihr Gericht nachkochen?   Dann schicken Sie uns Ihr Lieblingsrezept und mit ein wenig Glück kochen unsere „Rezept der Woche“-Stars Ihr Rezept nach: alle Infos auf krone.at/Rezept. 

Beeren-Eistee
Zutaten: Frische oder gefrorene Beeren, Blutorangentee, Pfefferminztee, 2-3 frische Orangen, 1 Zitrone, frische Minze, etwas Honig.
Zubereitung: In 500ml Wasser die beiden Teebeutel ziehen lassen. Dann abseihen und mit Orangensaft und Beeren vermischen. Eine Orange in Scheiben schneiden und hinzufügen. Mit wenig Honig süßen und mit Zitronensaft abschmecken. Den Eistee mit Eiswürfel servieren oder in die Trinkflasche abfüllen.

Pasta-Muffins
Zutaten: 200g gekochte Spaghetti, 100-200g Tomatensauce, 1 Ei, 1-2 TL italienische Kräuter, frisches Basilikum, 100g Mozzarella, Salz, Pfeffer
Zubereitung: Die Nudeln mit den Gewürzen, Sauce und Ei vermischen. Dann mit der Gabel in Muffinformen drehen und mit Mozzarellastücken belegen. Im Ofen bei 200°C ca. 15 Min. knusprig backen.

Konfetti-Cakepops
Zutaten:
200g Kuchenreste, 100g Frischkäse natur, 1 EL Vanillezucker, evtl. Staubzucker, 100g weiße Kuvertüre zum Tunken, bunte Streusel 
Zubereitung:
Die Kuchenreste zerbröseln und mit dem Frischkäse, Vanillezucker, ein Teil der Streusel und Staubzucker verkneten und abschmecken. Anschließend Kugeln formen und diese in den Tiefkühler legen. Dann in die geschmolzene Kuvertüre tunken und mit Streuseln verzieren.

Alle Rezepte finden Sie HIER.
Jeden Donnerstag um 18 Uhr 30 auf krone.tv.