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Paradeiser-Mozzarella 2.0. mit Oliven-Dressing!
Den italienischen Klassiker kennt und liebt wirklich jeder. Spitzenkoch Peter Lehner macht diesmal eine ...
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Skyr-Bagels und Liptauer – der Supertrend
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Ein Traum: Apfel-Crumble im Glas
Bei Tanja gibt es diesmal einen Apfel-Crumble im Glas serviert, mit einer köstlichen Topfen- ...
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Eiskalte „freecer“ Gläser. Cocktail und Garnelen
Zu Gast ist Ronnie Weger von „freecer.at“. Eiskalte Gläser in Sekundenschnelle. Der innovative ...
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Song Contest! Virginia Ernst liebt Spargel!
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Käferbohnen Krokant und Kernöl-Tiramisu
Diesmal gibt es bei Tanja ein Tiramisu mit „dem Gold aus der Steiermark“. Steirisches Kürbiskernöl ...
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Schneeweiße Baiser-Spitzen auf Birnenküchlein
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Kürbiskernöl Spezial und Käferbohnenknödel
Chefkoch Peter Lehner kocht heute mit dem köstlichen „Gold aus der Steiermark und proteinreichen ...
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Perfekter Marmorkuchen mit Kumquats-Kompott
Statt eines ganzen Gugelhupfs bäckt Tanja Pfaffeneder diesmal kleine Marmorküchlein. Wie die Marmorierung ...
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Hamshuka, ein levantinischer Genuss
Chefkoch Peter Lehner nimmt uns diesmal mit auf eine kulinarische Reise an das östliche Mittelmeer. ...
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Luftiger Osterzopf: Ein „Must-have“ für Ostern
Tanja Pfaffeneder freut sich schon auf Ostern. Diesmal soll es ein DIY-Osterzopf in Osterhasenform sein, ...
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Bald ist Ostern: Köstliche Spinat-Quiche
Peter Lehner zaubert eine Quiche, die sich perfekt dazu eignet, um zu den Osterfeiertagen serviert zu ...
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„Schokoholic“: Ein Traum der Schokokuchen!
Tanja ist ein „Schokoholic“. Gemeinsam mit Dampfgarexpertin Angelika Patak, gibt es heute einen schnellen ...
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Protein-Power: Bohnen-Eintopf
„Cassoulet“, ein Klassiker der französischen Küche. Chefkoch Peter Lehner hat wieder viele, gesunde Tipps ...
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„No bake“ – Black Cheesecake
Heute gibt es einen Cheesecake der nicht gebacken werden muss. Tanja bereitet für „Philipp bewegt“ einen ...
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Ofen Gemüse vom Feinsten: Vegetarisch, köstlich!
Als Veggie-Meisterkoch ist Peter Lehner auch immer darauf bedacht, aus Gemüse den vollen Geschmack ...
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Gelingt immer: Topfennockerln mit Dampf
Gewälzt in Nussbröseln, sind die luftigen Topfennockerln von Tanja ein Traum am Gaumen. Dampfgar-Expertin ...
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Cremiger Linseneintopf wie von der Mama
So ein Linseneintopf wie von Mama ist einfach ein herrliches Gericht. Einfach in der Zubereitung und voll ...
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Proteinreicher Internet-Trend „Cloud Bread“
Sportlich und proteinreich geht es heute bei Tanja Pfaffeneder in der Küche zu. Zu Gast ist „Philipp ...
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Perfekt gebratene Jakobsmuscheln mit Sauce
Peter Lehner möchte uns diesmal seine Lieblingsmuschel, die Jakobsmuschel schmackhaft machen. Auch für ...
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Fluffiger Kaiserschmarrn im Dampfgarer
Zu Gast bei Tanja Pfaffender ist diesmal Angelika Patak. Sie ist Expertin in Sachen backen mit Dampf. Der ...
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