„Nach einem Jahr Pause ist die Freude, dass wir heuer wieder Liebhaber des Genusses begrüßen dürfen, so groß wie nie zuvor“, so Organisator Markus Tuider. Die Bandbreite ist beachtlich – neben dem „größten Weinangebot des Burgenlandes an einem Standort“ findet sich dort die ganze Bandbreite heimischer Kulinarik.
Von Bauernspeck zu heimischem Kaviar, von Marmelade zu Edelbränden. Auch vegane Produkte werden immer mehr. Wichtig dabei bleibt vor allem die Nachhaltigkeit: Große Fabriken oder Massenbetriebe sind nicht erwünscht.
Man vertraut lieber „kleinen, aber feinen“ Produzenten mit Herz, die aus der Region kommen. Nachdem vor zwei Jahren mit 8000 Besuchern ein Rekord gebrochen wurde, hoffen die Betreiber auf eine erneute Steigerung in diesem Jahr. Zusätzlicher Bonus: Mit demselben Ticket kann man die zeitgleich stattfindende Feuerwehrmesse besuchen.
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