Begonnen hat alles mit der Suche nach Themen für ihre Schüler. „Dabei stieß ich auf das Projekt ,Mithilfe bei Tiroler Bergbauern‘“, so Sabine Rohrer, die am Erzbischöflichen Gymnasium in Hollabrunn Geografie und Deutsch unterrichtet. Ihr Interesse war geweckt – und so lernte Rohrer nun im Osttiroler Matrei bei Nadja und Oswald Mattersberger, deren Sohn Rafael, der den Hof auf 1300 Meter Seehöhe übernehmen wird, dessen Frau Maria und den Töchtern Alyeen (4) und Hannah (1) den Bergbauern-Alltag hautnah kennen. Konkret: 6 Uhr aufstehen, Kühe, Schafe und Hühner füttern, Arbeit in Stall und Garten, Kinderbetreuung, Brot backen, Holz einlagern, Heuernte.
Trotz der Anstrengungen will Rohrer diese Tage nicht missen: „Als Flachländerin hat mich die Bergwelt schon immer fasziniert. Nun habe ich sie nicht mit den Augen der Urlauberin betrachtet, sondern mithelfen dürfen, die kostbare Natur zu pflegen und zu bewahren.“
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