Die meisten Produkte, die in der Bionana Greißlerei verkauft werden, kommen aus der Region. „Das hält den ökologischen Fußabdruck klein“, so die beiden.
Was es im Bezirk Neusiedl überhaupt noch nicht gibt: Wenn man möchte, kann man die Waren unverpackt kaufen. Ist das doch zu umständlich, stehen für den Käufer Gläser, wiederverwendbare Netze und Stoff- und Papiersackerln zur Verfügung.
Bionana steht seit August 2019 für biologische Jungpflanzen und Saatgut. Bis jetzt handelt es sich um einen Webshop, die Greißlerei - die immer geplant war - ist der nächste Schritt der Vermarktung.
In der Greißlerei wird es frisches Obst und Gemüse genauso geben wie lokal gebrautes Bier, regional gerösteten Kaffee, Bio-Schinken und Käse und Nachhaltiges für Haushalt und Garten.
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