Mo, 16. Juli 2018

Fix ab 1. Juli 2018

16.03.2018 12:28

DoN Catering übernimmt Gastronomie im Brucknerhaus

Die DoN Catering und Restaurant-Gruppe rund um Josef Donhauser und Christian Hölbl ist ab 1. Juli neuer Gastrobetreiber im Linzer Brucknerhaus. Dies wurde vom  Aufsichtsrat der LIVA Freitagvormittag beschlossen. Mehr als 350.000 Euro wird vom neue Betreiber in das Gastro-Konzept investiert. 

Im LIVA-Aufsichtsrat wurde Freitagvormittag einstimmig DoN Restaurant und Catering mit 1. Juli als neuer Betreiber der Gastronomie im Brucknerhaus ausgewählt. Die Gruppe rund um Josef Donhauser überzeugte mit einem innovativen Gesamtkonzept und wird nach den Umbauarbeiten im Sommer ab September kulinarische Genüsse anbieten.

Haus gastronomisch öffnen
„Mit DoN wurde ein exzellenter Gastronom gefunden. Nach der erfolgten programmatischen Neuausrichtung wird das Brucknerhaus sich nun auch für die Linzer Bevölkerung gastronmisch öffnen“, sagt Bürgermeister Klaus Luger, der auch den Vorsitz im LIVA-Aufsichtsrat hat.

Neugestaltung der Terrasse
Das Restaurant mit angeschlossener Vinothek soll künftig von Montag bis Freitag in der Zeit von 11 bis 22 Uhr und darüber hinaus an sämtlichen Spieltagen bis 01 Uhr geöffnet. Zu Mittag bietet das DoN-Team einen Mittagstisch mit täglich wechselnden Menüs, im Sommer zusätzlich auf der neu gestalteten Terrasse mit einmaligem Flair und Blick auf die Donau. Nachmittags wird das Lokal zum entspannten Treffpunkt, bevor es am Abend zum Aperitif vor dem Konzert- und für den gelungenen Restaurantbesuch einlädt.

Investition von mehr als 350.000 Euro
In Summe wird DoN mehr als 350.000 Euro in das Gastronomie-Konzept im Brucknerhaus investieren. Die Don Gruppe betreibt in Linz etwa das Musiktheater und Design Center, dazu sowohl national als auch international klassische (Hauben-)Restaurants, Cafés und Bars und bietet zudem Lösungen für Messe- und Kongresshäuser, Hotels oder Unternehmen, die ihre kulinarischen Anforderungen auslagern. Produziert wird österreichweit mit lokalen Schwerpunktküchen in Wien, Linz und Innsbruck. 600 Mitarbeiter betreuen derzeit 1.300 Events pro Jahr und servieren täglich 20.000 Essen.

 krone.at
krone.at

Das könnte Sie auch interessieren

Kommentar schreiben

Liebe Leserin, lieber Leser,

die Kommentarfunktion steht Ihnen ab 6 Uhr wieder wie gewohnt zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen
das krone.at-Team

Kommentare
324

User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB).

Newsletter

Melden Sie sich hier mit Ihrer E-Mail-Adresse an, um täglich den "Krone"-Newsletter zu erhalten.