Früher war es in vielen Gastronomiebetrieben selbstverständlich, dass man auf Wunsch ein Glas Leitungswasser kostenlos erhielt. Doch diese nette Geste gehört zunehmend der Vergangenheit an. Immer öfter sehen sich Gäste mit hohen Preisen für kleine Mengen Wasser konfrontiert. Ein halber Liter kann dabei locker bis zu 3,60 Euro kosten. Ein Preis, der viele Kunden zum Staunen bringt. Für viele ist es ein Ärgernis, dass Leitungswasser in Lokalen heute kaum noch gratis zu finden ist. Kunden wünschen sich wieder mehr Fairness und Gastfreundschaft in diesen Dingen. Denn Wasser bleibt ein unverzichtbarer Begleiter zum Essen, ganz ohne Aufpreis.
Wolfgang Gottinger, Graz
Erschienen am Fr, 14.8.2026
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