Nach Ratten-Skandal

13 Pizzerias in NY wegen Ungeziefer dicht gemacht

Nach dem Rattenskandal in einem New Yorker Schnellrestaurant von „Kentucky Fried Chicken“ sind in der Stadt 13 weitere Lokale geschlossen worden. Das Gesundheitsamt hatte zahlreiche Verstöße gegen die Hygienevorschriften festgestellt, unter anderem eindeutige Hinweise auf Mäuse und Kakerlaken.

Die Schließung von drei Pizza-Lokalen wurde von den Behörden angeordnet, die anderen zehn Restaurants machte das verantwortliche Dachunternehmen Yum Brands freiwillig dicht. Die Gaststätten wurden alle von dem gleichen Pächter geführt.

Ratten-Restaurant bekam Freibrief 
In der vergangenen Woche war bereits eine Filiale des Hähnchengrills Kentucky Fried Chicken zugemacht worden, nachdem der US-Nachrichtensender CNN Videoaufnahmen von Ratten gezeigt hatte, die in dem Lokal herumliefen. Einen Tag zuvor war das Schnellrestaurant offiziell inspiziert worden und hatte einen Freibrief bekommen. Der dafür verantwortliche Beamte wurde inzwischen vom Dienst suspendiert. 

"Können nicht jedes Lokal schließen"
Die „New York Times“ zitierte am Freitag den Chef der städtischen Ungezieferbekämpfung, Elliott Marcus, mit den Worten: „Wir können nicht jedes Lokal schließen, in dem wir eine Unregelmäßigkeit feststellen. Dann gäbe es hier keine Restaurants mehr.“