Milyonlarca hasar

“Denizlerin katili”: İtalya felaket uyarısında bulundu

Mavi yengeç salgını şu anda İtalya'daki balıkçılık ve midye yetiştiriciliği endüstrisine ciddi zarar veriyor. Kuzey ve Güney Amerika'dan gelen "denizlerin katillerinin" istilası midye nüfusunu yarıya indirebilir. Uzmanlar doğal bir felaket uyarısında bulunuyor.

İtalyan tarım derneği "Coldiretti Pesca" bir basın açıklamasında "Bu fenomen gerçekten de birçok bölgede balıkçılık endüstrisinin hayatta kalmasını tehdit eden bir doğal afet boyutlarına ulaşıyor" diyor.

100 milyon avroluk hasar
Mavi yengeç, midye çiftliklerinin yanı sıra istiridyeleri, diğer kabukluları ve dil balığı ve kefal gibi balıkları yok ederek İtalyan balıkçılara şimdiye kadar 100 milyon avroluk zarar verdi. "Coldiretti Pesca", "denizlerin katilinin" istilasını durdurmak için önlem alınmazsa durumun daha da dramatik bir hal alacağı uyarısında bulundu.

Restoranlar mavi yengeçleri menüye koymalı
Veneto en çok etkilenen bölge. Balıkçılık derneği restoran sahiplerine daha fazla mavi yengeç yemeği sunmaları çağrısında bulundu. Uzmanlara göre mavi yengeçleri tüketmek üzere yakalamak, sorunun üstesinden gelmek için en iyi çözüm olarak görülüyor. Aksi takdirde, yakında midye, istiridye ve istiridye kalmaması tehlikesi ortaya çıkacaktır.

Mavi yengecin eti B12 vitamini açısından zengindir ve narin aroması gastronomide çeşitli şekillerde kullanılabileceği anlamına gelir. Bu tür yengeçlerin kilosu on avro civarındadır.

300 balıkçılık tehdit altında
Normalde sadece ABD'nin doğu kıyısında ya da Meksika Körfezi'nde bulunan ve mutfak lezzeti olarak kabul edilen istilacı kabuklular artık Akdeniz'de de yaygınlaştı. Adriyatik Denizi'nin ağzındaki Po Nehri'nin delta bölgesinde 3000 balıkçılık tehdit altında.

Uzmanlara göre mavi yengeçlerin Akdeniz'de neden bu kadar hızlı çoğaldığı ve iklim değişikliğiyle bir bağlantısı olup olmadığı belirsiz. İtalya Avrupa'nın en büyük, Çin ve Güney Kore'nin ardından da dünyanın üçüncü büyük mavi yengeç üreticisi.

Kargo gemileri tarafından getiriliyor Mavi yengeç aslen Kuzey ve Güney Amerika'nın Atlantik kıyılarından geliyor. Araştırmacılar, Akdeniz'e kargo gemilerindeki balast suyu yoluyla getirildiklerini varsaymaktadır. Japonya ve Kuzey Denizi'nde de mavi yengeç popülasyonları keşfedildi ve Mayıs 2023'te ilk hayvan Usedom açıklarında Baltık Denizi'nden avlandı.

Adını kendine özgü renginden alan mavi yengeç, çoğunlukla yerli deniz hayvanlarını ve midyeleri yer. Avrupa sularında neredeyse hiç yırtıcısı yok. Balıkçılar da bu istilacı türün keskin pençeleriyle balık ağlarını kesmesinden şikâyetçi. Mavi yengeci yakalamak diğer türler kadar kolay değildir.