Rezept der Woche

Theaterpromis kosten süße Köstlichkeiten

Bei den „Festspielen Stockerau“ wird noch bis 20. August Nestroy‘s „Der Zerrissene“ gespielt. Auf der Bühne stehen auch die Publikumslieblinge Claudia Rohnefeld und Franz Suhrada. In der Küche plaudern die beiden mit Sarah Jahn über süße Köstlichkeiten und Lampenfieber vor dem Auftritt. Natürlich wird auch gekostet und über die Arbeit auf der Bühne geplaudert.

Claudia und Franz kosten Sarah´s Heidelbeer-Sommerdrink
Zutaten: 300g Heidelbeeren, Mineralwasser mit Sprudel, 2 Limetten, 2 TL brauner Zucker 
Zubereitung: 1 ½ Limetten auspressen, eine Hälfte für die Deko aufheben. Die Heidelbeeren mit Limettensaft und braunen Zucker pürieren und anschließend passieren. Mit Eiswürfel und Sprudelwasser servieren, eine Limettenscheibe als Deko hinzufügen.

(Bild: Peter Max)

Cakepops
 Zutaten: Kuchenreste, Marillenmarmelade, Schokoglasur, Streusel, Cakepop-Stiele, kleine Muffinformen
Zubereitung:  Die Marillenmarmelade erhitzen und die Kuchenreste zerbröseln. Die Marmelade dazugeben und aus der Masse kleine Kugeln formen. Diese in Schokolade tunken und nach Belieben verzieren.