Nachtfröste in Tirol

Das Zittern der Obstbauern geht wieder los

Winterwonderland in Haiming - die Obstbauern mussten ihre Beregnung erstmals aktivieren.

(Bild: Rudi Wammes)

Exakt am Montag um 23.30 begann in den Haiminger Obsthainen erstmals jenes Wasser zu sprühen, das die Ernste retten soll. Der Kampf gegen den Frost startete heuer so früh wie noch nie. Der Leidensweg kann sich bis in den Mai ziehen, wie es 2019 der Fall war. 

Was früher die Ausnahme war, scheint zur Regel zu werden: Aufgrund der milden Spätwinter beginnt die Vegetationsperiode bereits mehrere Wochen früher als noch in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Das erwärmt die Frühlingsfans, lässt aber das Blut in den Adern der Obstbauern gefrieren. Erwischt eine Blüte Minusgrade, ist sie verloren. Was dies für die rund 60.000 Haiminger Obstbäume im größten zusammenhängenden Anbaugebiet des Landes bedeuten würde, kann man sich ausmalen.

Die Blüte erwarten wir zwar erst in rund zehn Tagen, aber die Knospen sind auch empfindlich.

Obstbauer Rudi Wammes

Kampf gegen Frost begann exakt um 23.30 Uhr
„In der Nacht vom Montag auf den Dienstag, exakt um 23.30 Uhr, gingen bei minus fünf Grad heuer zum ersten Mal die Fontänen unserer Beregnungsanlagen“, berichtet Obstbauer Rudi Wammes, „die Blüte erwarten wir zwar erst in rund zehn Tagen, aber die Knospen sind auch empfindlich.“ Die minus zwei Grad in der vorangegangenen Nacht habe den Knospen nichts anhaben können, die Besprenkelung in der Folgenacht war die bisher früheste.

Trotz Beregnung kann es Ernteausfälle geben
In Haiming sind fast alle Obstbäume mit einer Frostberegnung ausgestattet. Blüten und Knospen werden durch die entstehende Kristallisationswärme in der Eishülle geschützt. Für die Bauern heißt es nun, zittern bis zum letzten Frost. Geht es nämlich unter minus sieben oder ist der Wind zu stark, gibt es trotz Beregnung Ernteausfälle, wie es 2017 der Fall war. Ein Lotteriespiel, das auch ohne Zweifel dem Klimawandel zuzuschreiben ist.