Herrlicher Trick

Kalte Pizza? So erwärmt schmeckt sie wieder frisch

(Bild: ©Monika Wisniewska - stock.adobe.com (Symbolbild))

Wer kennt das Gefühl nicht? Man hat Pizza bestellt, doch es bleibt am Ende ein wenig über. Man gibt diesen Rest in den Kühlschrank, im sicheren Wissen, dass man es eh nicht essen wird. Denn aufgewärmte Pizza schmeckte nie wirklich gut. Bis jetzt ...

Der Trick einer Tiktokerin namens Tara Ippolito erschien sogar im renommierten britischen Magazin „Newsweek“. Sie erklärt auf eine für jeden gut verständliche Art und Weise, wie man aus der staubtrockenen Pizza wieder einen Gaumenschmaus machen kann. Dazu braucht sie nur:

• Pfanne
• Wasser
• etwas Geduld (wirklich nicht viel)

Einfach das Pizza-Stück in die Pfanne geben, das Schmelzen des Käses abwarten, ein paar Tropfen Wasser dazugießen, den Deckel draufgeben und einige Minuten lang warten. Es lohnt sich! Denn der Pizzateig ist wieder schön knusprig und schmeckt samt Belag herrlich.

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