„Ich lese ihnen jeden Wunsch vom Rüssel ab“, versichert die 31-jährige Züchterin Viktoria Eichinger aus dem kleinen Dorf Pöding bei Würmla im Bezirk Tulln. Und tatsächlich fühlen sich die Schweinderln – zeit ihres geräumigen Stalllebens – dort sauwohl.
Strenge Kritierien
Die Landwirtin erfüllt damit aus Idealismus genau jene strengen „Tann“-Tierwohlkriterien, die Spar vorgibt! „Unsere Bauern bieten ihren grunzenden, blökenden und muhenden Schützlinge 100 Prozent mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben. Vollspaltböden sind verboten, und beim Liegen gibt es überhaupt puren Komfort. Denn das Vieh bettet sich auf Stroh“, schildern Spar-Boss Huber aus St. Pölten und sein Frischfleisch-Wurstwarenexperte Leopold Scharmer. Die Rinder, Schafe und Lämmer haben auch jederzeit Auslauf ins Freie und werden gentechnikfrei, unter anderem mit Donausoja, gefüttert. Huber: „Wir streben eine Kreislaufwirtschaft an und bieten unseren Kunden wertvolle Spezialitäten von ausgewählten Bauern an, die ihre Tiere mit Respekt behandeln.“
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