Rezepttipp

Curry-Dip

Kulinarik
22.01.2019 08:00

Beim persönlichen Dosieren der Chilis können Sie selbst den Schärfegrad bestimmen.

Für 4 Personen

Zutaten:

  • 250 ml Sauerrahm
  • 1 gestrichener El Currypulver
  • Saft von einer halben Zitrone
  • 1 rote Chili
  • etwas Salz

Zubereitung:

  1. Die Chilischote fein hacken.
  2. Sauerrahm, Zitronensaft und das Currypulver vermischen.
  3. Anschließend mit Salz und gehackter Chili pikant abschmecken.
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