Bundesliga
REZEPT
Kräuterbutter
ZUBEREITUNG
Sie können die Kräuterbutter zu Gegrilltem ebenso gut genießen, wie zu frisch gebackenem Brot.
Die Kräuter hacken.
Die Butter etwa 10 Minuten lang cremig aufschlagen.
Die Kräuter zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und alles miteinander vermischen.
Nun können Sie die Butter in einen Dressiersack füllen und in Formen spritzen. Oder Sie füllen die Kräuterbutter einfach in einen Behälter.
Im Kühlschrank aufbewahren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
250
g Butter (weich)
1
Handvoll Kräuter (nach Wahl)
Etwas
Salz
Etwas
Pfeffer (aus der Mühle)
KATEGORIEN
Marmeladen und Aufstriche
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