Fr, 20. Juli 2018

Ernährungsreport:

18.10.2017 16:41

Oberösterreicher essen gut, frisch und regional

So isst Oberösterreich - der Ernährungsreport 2017 zeigt, dass unseren Landsleuten Geschmack, Frische und Regionalität beim Essen besonders wichtig sind. Am liebsten ist uns das Mittagessen zuhause, bei dem am häufigsten Fleischgerichte auf den Tisch kommen. Gemüse isst nur jeder fünfte Oberösterreicher täglich.

Der Speiseplan des "Durchschnittsoberösterreichers" sieht ungefähr so aus: Zum Frühstück gibt’s Kaffee und Marmeladesemmel, zu Mittag ein Fleischgericht, meist Schwein oder Geflügel, und abends kommt eine kalte Jause auf den Tisch: "62 Prozent der Oberösterreicher essen zu Hause zu Mittag, 82 Prozent speisen auch abends daheim", weiß IMAS-Forscher Paul Eiselsberg. Das Gemüse kommt dabei recht kurz, nur jeder Fünfte isst es täglich.

Ernährungsreport 2017

Das alles und noch viel mehr hat das Meinungsforschungsinstitut IMAS für den Ernährungsreport 2017 erhoben. Da kam auch heraus, dass für fast zwei Drittel der Landsleute Lebensmittel und Getränke ein großes Thema sind - 81 Prozent der Befragten ist der Geschmack sehr wichtig, 79% die Frische, 67% die artgerechte Haltung von Tieren und 64%, dass das Essen aus Österreich stammt: "Die Studie zeigt, dass hochwertige, regionale und nachhaltige Lebensmittel gefragt sind und unsere bäuerlichen Familienbetriebe auf dem richtigen Weg sind", freut sich Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger.

Jasmin Gaderer, Kronen Zeitung

Das könnte Sie auch interessieren

Kommentar schreiben

Sie haben einen themenrelevanten Kommentar? Dann schreiben Sie hier Ihr Storyposting! Sie möchten mit anderen Usern Meinungen austauschen oder länger über ein Thema oder eine Story diskutieren? Dafür steht Ihnen jederzeit unser krone.at-Forum, eines der größten Internetforen Österreichs, zur Verfügung. Sowohl im Forum als auch bei Storypostings bitten wir Sie, unsere AGB und die Netiquette einzuhalten!
Diese Kommentarfunktion wird prä-moderiert. Eingehende Beiträge werden zunächst geprüft und anschließend veröffentlicht.

Kommentar schreiben
500 Zeichen frei
Kommentare
324

User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB).

Aktuelle Schlagzeilen

Newsletter

Melden Sie sich hier mit Ihrer E-Mail-Adresse an, um täglich den "Krone"-Newsletter zu erhalten.