„Diva“ und „Macho“
300 Weinflaschen in Wörthersee-Bucht versenkt
Ein außergewöhnliches Experiment sorgt am Wörthersee für Aufsehen. Das Lavanttaler Weingut Lenzbauer lässt dort nämlich in rund 30 Metern Tiefe einen ganz speziellen Jahrgang ein Jahr lang reifen.
Kronen Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen Je 150 Flaschen der Weine „DIVA“ (Grauburgunder) und „MACHO“ (Weißburgunder) lagern nun auf dem Grund des Wörthersees. „Die konstanten Temperaturen und die völlige Dunkelheit beeinflussen den Reifeprozess auf besondere Weise und verleihen den Weinen zusätzliche Komplexität“, berichtet das Winzer-Duo Gabriele Sudy und Walter Unterweger: „Wir wollten neue Wege gehen und gleichzeitig die Besonderheiten Kärntens in den Mittelpunkt stellen.“
LangeTradition des Weinbaus im Lavanttal
Die Namen der beiden Weine sind dabei bewusst gewählt: Während sich der Weißburgunder „MACHO“ im Weingarten besonders kräftig und wachstumsfreudig zeigt, gilt die Grauburgunder-Linie „DIVA“ als sensibel und anspruchsvoll.
Die Grundlage für das besondere See-Projekt bildet der Jahrgang 2025, der von den Winzern als außergewöhnlich hochwertig beschrieben wird. Nach einem Jahr am Seegrund sollen die Flaschen wieder geborgen und exklusiv verkostet werden. Die Anzahl bleibt streng limitiert.
„Wörthersee-Weine“ bereits jetzt verkosten
Das Weingut kann dabei auf eine lange Tradition verweisen. Bereits im Jahr 842 wurde der Weinbau in Vordergumitsch bei Wolfsberg urkundlich erwähnt. Die heutigen Reben wachsen auf Glimmerschiefer-Urgesteinsböden. Seit 2019 führen Gabriele Sudy und Walter Unterweger den Betrieb, der neben den Weingärten auch einen Weinkeller mit Verkostungsmöglichkeit und Ab-Hof-Verkauf in Klagenfurt betreibt.
Wer eine der seltenen „Wörthersee-Flaschen“ ergattern möchte, kann diese bereits jetzt reservieren. „Wer nicht bis zur Bergung warten will, hat schon früher Gelegenheit zum Verkosten“, verraten Gabriele und Walter. Denn am 20. Juni lädt das Weingut ab 17 Uhr zur Sonnwendfeier mitten im Weingarten in Wolfsberg.
krone.tv
Mehr Kärnten
Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung. Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.
Hinweis in eigener Sache: Das krone.at-Forum präsentiert sich ab sofort in neuem Design! Wir freuen uns über konstruktives Feedback. Damit die Diskussionen in den Kommentarbereichen beim jeweiligen Thema bleiben, können Sie uns Rückmeldungen hier hinterlassen.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.