Junge Unternehmerin
Johanna Fitsch: Zielstrebig zum süßen Traumjob
Wo ein Wille, da ein Weg. Die Montafonerin Johanna Fitsch (27) wusste bereits früh, dass sie Konditorin werden will. Mittlerweile führt sie ihr eigenes Café, das „La Torteria“ in Gaschurn, und beweist, dass ein gutes Konzept auch in schwierigen Zeiten funktioniert.
Kronen Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen Ein Freitagnachmittag im Februar. Draußen hängt der Himmel grau über Gaschurn, Regentropfen laufen über die Fensterscheiben der „La Torteria“. Doch drinnen herrscht Wohlfühlatmosphäre: viel Holz, gedämpfte Musik und Möbel, die auch in einem stylishen Wohnzimmer stehen könnten. Fast alle Tische sind besetzt, Gäste unterhalten sich über ihre Kaffeetassen hinweg, Kuchengabeln klirren. Hinter der Theke steht Johanna Fitsch, Inhaberin und Konditorin. Normalerweise ist sie die meiste Zeit in der Backstube bei der Arbeit, doch an diesem Tag ist eine ihrer zwei Mitarbeiterinnen ausgefallen, also springt die Chefin selbst im Service ein.
krone.tv
Mehr Vorarlberg
Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung. Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.
Hinweis in eigener Sache: Das krone.at-Forum präsentiert sich ab sofort in neuem Design! Wir freuen uns über konstruktives Feedback. Damit die Diskussionen in den Kommentarbereichen beim jeweiligen Thema bleiben, können Sie uns Rückmeldungen hier hinterlassen.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.