Messe für Genießer und Feinschmecker

Es sind die kleinen Produzenten, die mit viel Herz und Leidenschaft unvergleichliche Produkte herstellen, denen man auf der heurigen Genuss Burgenland einen besonders großen Platz bieten möchte, sagt Messeveranstalter Markus Tuider.

Rund 150 Aussteller bieten vom 8. bis 10. November (täglich von 9 bis 18 Uhr) im Messezentrum Oberwart alles, was das Feinschmeckerherz begehrt. „Ob aus dem Südburgenland, dem Waldviertel oder aus weiteren zehn Nationen, weit über die Grenzen Österreichs hinaus. Jede Region bringt ihre eigene Geschichte und ihren eigenen Geschmack mit. „Es sind die Geschichten hinter den Produkten, die unsere Kunden erleben sollen. Die Messe ist eine echte Genussreise“, so Tuider.

Ob feinsten Pestos, Trüffel-Spezialitäten, Schokoladen, Fisch oder hochprozentige Genüsse – die Genuss Burgenland bietet ein Spektrum kulinarischer Vielfalt. Auch für Freunde der pflanzlichen Küche gibt es reichlich Auswahl.

In seinen Shows versteht es der Küchenmeister, regionale Zutaten in den Mitelpunkt zu stellen und durch seine raffinierte Zubereitung die Vielfalt und den Reichtum der burgenländischen Küche auf den Teller zu bringen.(Bild: GARAI ANTAL (C))

Ein Highlight: Die Kochshows von Georg Gossi
Ein Highlight sind auch die Kochshows von Georg Gossi, der in seinen Gerichten regionale Zutaten in den Mittelpunkt stellt und bei dem sich die Besucher sicherlich den ein- oder anderen Tipp für die heimische Küche mitnehmen können.