Még egy sörfőző

Egészségünkre: Egy “Stips”-re Thomas Stipsitsszel

Thomas Stipsits előadóművész egy régóta várt álmát valósította meg, és ebben mindenki részesülhet!(Bild: Karl Schöndorfer)

Nyomtatott pulóverek, naptárak vagy műanyag poharak lenyomatokkal: számtalan reklámajándék és árucikk létezik. Thomas Stipsits kabaréművész egy különleges termékkel állt elő, amely saját álmát valósítja meg.

A nevetés mellett Thomas Stipsits nemrégiben saját sörgyártásba is kezdett. A szórakoztatóművész már egy ideje hobbiból főzi a folyékony aranyat, és még azon is gondolkodott, hogy saját kis sörfőzdét alapít szülővárosában - de aztán úgy döntött, hogy inkább egy görögországi nyaralóba költözik.

Görög Wei... bocsánat, sör. 
A sors azonban adott neki még egy esélyt, amit a 40 éves férfi különösebb habozás nélkül megragadott. Egy régi ismerőse, Markus Führer, a gablitz-i magán sörfőzde vezetője valóra váltotta álmát a saját kézzel főzött világos sörről. "Thomas nem akármilyen sört akart főzni valaki más sörfőzdéjében, hanem maga is a cég részévé akart válni, és így teljesen hiteles akart maradni" - mondja Führer az együttműködésről. Az is hamar kiderült, hogy egy pale ale-nek kell lennie - ami a Stipsit magánízléséhez is a legjobban illik.

Az O'zapft az! Thomas Stipsits a sörfőzde főnökével, Markus Führerrel a hordó csapolásakor.(Bild: Karl Schöndorfer)

Így született meg a "Stips": "Aranysárga, finom komlós keserűséggel, enyhén gabonás ízzel, kiegyensúlyozott szénsavtartalommal és jól iható" - így jellemzi a sörfőző duó a sört. Pénteken volt a nap: a Stipsits és a Führer ünnepi kóstolóra hívta a vendégeket a pukersdorfi Nikodemus étterembe. Színpadi kollégájuk, Viktor Gernot, a Nikodemus főnöke, Niki Neunteufel, Rudi Roubinek pantomimmal ...

"Lotterbuben" kolléga Viktor Gernot (balra) és a Nikodemus főbérlője, Niki Neunteufel.(Bild: Karl Schöndorfer TOPPRESS)

A színészek (balról) Rudi Roubinek, Monica Weinzettl és férje, Gerold Rudle ízlelgették az ételeket.(Bild: Karl Schöndorfer)

Az ízélményt azonban nem csak a VIP-knek és a VIPerlnek kell fenntartaniuk. A "Stips" megvásárolható akár Krügerl vagy Seidl formájában a kabaréművész előadásain, akár online boltokban, illetve frissen a hordóból csapolva a kiválasztott éttermekben.