Hasat nasıl sonuçlandı

Bu yıl yarım kilo çileğin fiyatı bu kadar

Bernhard Aichinger muhteşem çileklerini gururla sunuyor.(Bild: © Harald Dostal)

Bu yıl çilek hasadında don hasarı çok az oldu, polar örtüler ve folyo tüneller soğuğa karşı korumaya yardımcı oldu. Ancak fiyat artışı meyve çalılarında da durmuyor: fiyat artışının çoğunu neyin oluşturduğunu ve tatlı kırmızı meyve için nereye ne kadar ödeyebileceğinizi buradan öğrenin.

Scharten'deki Meindlhumerhof'tan Rudolf Wiesmayr, "Bu yıl çilekler çok erken olgunlaşmaya başladığı için samanı erken sermek zorunda kaldık" diyor. "Bu soğukta büyük bir sorundu, çünkü saman toprağın ısısını yalıtıyordu." Neyse ki, meyve yetiştiricisi bitkileri bir örtü ile hafif sıfırın altındaki sıcaklıklardan koruyabildi ve böylece çileklerin çoğu hayatta kaldı.