Knabbernossi, Wojnar

A magas költségek felemésztik a Vivatis bevételét

Az akvizíciók és a magasabb árak csaknem 1,3 milliárd euróra növelték tavaly a Vivatis felső-ausztriai élelmiszeripari óriáscég forgalmát. A robbanásszerűen emelkedő költségek miatt azonban a nyereség soványabbnak tűnik.

A magasabb árak az élelmiszeripari óriásoknak erős forgalomnövekedést hoznak. A nyereség azonban a magas költségek miatt csökken - mondta Gerald Hackl, a Raiffeisen Oberösterreichhoz tartozó Vivatis vezetője. Olyan márkák tartoznak hozzá, mint a KnabberNossi, a Wojnar és az Inzersdorfer.

Hackl: "Annak ellenére, hogy a költségek tíz százalékkal csökkentek 2022-hez képest, még mindig 40 százalékkal a 2019-es szint felett vagyunk". Hackl konkrétan a magas energiaköltségeket említi (+70 százalék 2019-hez képest). A nyersanyagárak is 38 százalékkal magasabbak, mint a világjárvány előtt. A márkagyártóknak 20 százalékkal többet kell költeniük a csomagolásra. "2024-re ismét 50 millió eurós többletköltséggel számolunk". Idén a béremelések lesznek a fő tényező. A Vivatis a vállalat szerint nem tudja majd az összes többletköltséget áthárítani, hanem magának kell majd azokat felszívnia.

Mivel a haszonkulcsok is csökkennek, sőt egyes termékek esetében három százalék alatt vannak, a Vivatis elsősorban az üzletágon belüli "egészséges" növekedésre koncentrál. A legutóbbi akvizíció a romániai Enigma cég volt, amely nem élelmiszeripari termékekkel egészíti ki a Maresi márka portfólióját. Emellett a burgenlandi Andorfban felépült Ausztria legnagyobb rovartenyésztő üzeme. A jövőben 2400 tonna légylárvát tenyésztenek majd takarmány előállítására. A Vivatis stájerországi leányvállalata, a Purea a lárvákat rovarlisztté dolgozza fel.

Az ínyenc leányvállalat 300 000 embert lát el
A csoport legfontosabb növekedése azonban a GMS Gourmet leányvállalatánál következik be. Itt több mint 300 000 embert látnak el, például iskolákban, kórházakban és vállalkozásokban. Ez egy nagyon válságálló üzletág. A VIivatis Németországban is alapított egy leányvállalatot. Bécsben a portfólió magasabb szintekre is kiterjed: a Gerstner márka, amely hagyományos kávéházként és az Operabál vendéglátójaként ismert, virágzik.