A munkaerőhiány ellenére

A konyhai asszisztensnek el kell hagynia az országot: “Sírva fakadok tőle”

A képzett vendéglátóipari szakember Stefanie Postl (28) 2018-ban vette át a kremsmünsteri Gasthaus Hüthmayrt, amely hagyományos konyhát kínál vegetáriánus és vegán ételekkel.(Bild: Haijes Jack)

A népszerű konyhai kisegítőnek, Mariya-nak lakása és állása van a felső-ausztriai Kremsmünsterben, de hamarosan el kell hagynia az országot, annak ellenére, hogy a vendéglátóiparban munkaerőhiány van. Kollégáit ezért túlórákkal fenyegetik, főnöke pedig megdöbbent. Mindenesetre nincs jogi érv.

"Nem értem, miért nincs megoldás" - mondja a háziasszony, Stefanie Postl (28). Néhány héten belül elveszíti a már most is létszámhiánnyal küzdő kremsmünsteri Hüthmayr kocsmájának egyik népszerű munkatársát.