Niederösterreich

Und wieder ein Wirt weniger

Früher waren die Wirtshäuser noch ein Mittelpunkt des alltäglichen Ortslebens. Und die allermeisten davon auch des nächtlichen. Ein solches war auch das Depot in Mistelbach. War? Ja, mit Gastro-Legende Walter Kruspel setzt sich nun ein Urgestein der Branche zur Ruhe - und sein einst so florierendes Lokal gleich mit in Pension. Wie es sich für einen Wirt gehört, rechnet er zum Schluss noch einmal ab. „Krone“-Reporter Andi Leisser hat mit ihm über seine persönliche Vergangenheit und die ganz generelle Zukunft der Gastronomie gesprochen. Etwas ungemütlicher als der Platz an der Schank war da jener Einsatz, den Redakteurin Petra Weichhart absolviert hat: Sie trainierte einen Abend lang mit einer Rugby-Mannschaft in St. Pölten. Gerangel, Push und Lift inklusive! Lesen Sie außerdem: Wie die heimische Polizei gemeinen Betrügereien einen Riegel vorschieben will, bevor diese überhaupt passieren, und warum es zuletzt mehr Elementarpädagogen in die blau-gelben Kindergärten zog, als in „normalen“ Jahren.