Triumphzug durchs Netz

Der Joghurt-Toast, der die sozialen Medien erobert

(Bild: Nevena - stock.adobe.com)

Einen wahren Triumphzug durch das Internet erlebt der Joghurt-Toast einer Tiktokerin. Mittlerweile ist ihr Werk von Youtube bis Reddit auf fast allen sozialen Medien zu finden. Doch was steckt hinter dem Hype? Finden Sie es selbst heraus!

Der Joghurt-Toast ist in nur wenigen Minuten fertig. Außerdem ist es sehr leicht zum Backen, auch für absolute Anfänger. Und der Geschmack, der ist einfach köstlich.

Zutaten:

• 60 g griechisches Joghurt

• 2 Scheiben Toast-Brot

• 1 Ei

• Ein halber TL Zimt

• 2 EL Ahornsirup (geht auch mit Honig)

Und als Topping:

• Tiefgekühlte Beeren
• Wieder Ahornsirup
• Puderzucker

Zubereitung:

1. Schlagen Sie Ei, griechisches Joghurt, Ahornsirup, Honig und Zimt in einer Schüssel schaumig. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor.
2. Jetzt kommt das Geheimnis des Toasts: Mit Ihren Fingern oder mit der Rückseite eines Löffels formen Sie eine beckenartige Wölbung in die Mitte der Toastbrote. Diese werden dann anschließend mit dem Joghurt-Schaum gefüllt. Platzieren Sie die Beeren darauf und backen Sie den Toast 10-13 Minuten lang im Ofen goldbraun. 
3. Jetzt noch Ahornsirup und Puderzucker drauf, guten Appetit, lassen Sie sich den Toast schmecken!

Millionenfach wurde es schon nachgemacht, der Joghurt-Toast, nicht nur auf Tiktok. Vielleicht auch deswegen, weil die Idee äußerst originell ist und weil das Topping beliebig viele Variationen bietet. Von Beeren, über Marmelade bis zur Bitterschokolade. Hier einige Sachen, die für den Toast unentbehrlich sind.

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