Gesund abnehmen

So regen Sie Ihren Stoffwechsel gezielt an

Low Carb, Glyx, Intervall-Fasten, Detox, diverse Blitz-Diäten - Methoden zum Abnehmen gibt es viele. Auch von der Stoffwechseldiät liest man regelmäßig. Wie man seinen Stoffwechsel anregt, erfahren Sie im Video oben.

Essen ist lebensnotwendig, aber Essen ist so vieles mehr: Es ist Genuss, soziales Zusammentreffen, gesunde Nährstoffversorgung - das sind die schönen Seiten des Essens. Für andere kann Essen aber auch ständiges Kalorienzählen bedeuten, gepaart mit schlechtem Gewissen. Kaum jemand, der nicht schon einmal versucht hat, abzunehmen und eine Diät probiert hat, sei es aus gesundheitlichen Gründen oder Unzufriedenheit mit dem eigenen Körper.

(Bild: Drazen - stock.adobe.com)

Vorsicht bei Blitzdiäten
Der gefürchtete Jo-Jo-Effekt droht vor allem bei Formula- und Blitz-Diäten. Sie versprechen zwar schnelles Abnehmen, doch sobald man wieder normal isst, kommen auch die Kilos wieder auf die Hüften. Bei Formula-Kuren schwindet das Gewicht, weil eine oder mehrere Mahlzeiten durch Drinks oder Suppen aus einem Nährstoffpulver ersetzt werden. Bei Blitzkuren wie Kohl-, Zitronen-, Ananas-Diät wird ein oder zwei Wochen extrem wenig - rund 1000 Kilokalorien pro Tag - gegessen. So purzeln die Kilos rasch, allerdings hauptsächlich Wasser und Elektrolyte.

Kurzzeitfasten ist im Trend
Besser zum dauerhaften Abnehmen geeignet ist etwa das im Trend liegende intermittierende Fasten. Dabei wechseln sich Phasen, in denen ganz normal gegessen wird, mit solchen des Verzichts, in denen nur Wasser und ungesüßte Getränke erlaubt sind, ab. Das lasse sich mit Dinner Cancelling oder dem Auslassen des Frühstücks relativ leicht in den Alltag integrieren. Solche Modelle erwiesen sich in Tierversuchen als lebensverlängernd und gewichtsoptimierend.

(Bild: ©Dmytro Flisak - stock.adobe.com)

Nachhaltig Gewicht verlieren ohne Jo-Jo-Effekt und böse Überraschungen funktioniert am besten mit einer langfristigen Ernährungsumstellung und Bewegung. Neben einer ballaststoffreichen Ernährung mit möglichst unbehandelten Lebensmitteln werden auch etwa zwei Liter Wasser pro Tag empfohlen.