Linzer mit Innovation

Gemüse-Taler als Snack zum Abonnieren

Hektischer Büroalltag und gesundes Essen schließen sich nicht aus. Michael Englmair zimmerte aus dem Trend nach mundgerechtem Powerfood und bewusster Ernährung eine Geschäftsidee: Mit „The Plant Party“ liefert er Gemüse-Taler mit Schokoguss frei Haus.

„Bei einem hohen Arbeitspensum und vielen Meetings bleibt gesundes Essen oft auf der Strecke“, sagt der Linzer Michael Englmair, der aus der eigenen Erfahrung heraus „The Plant Party“ gegründet hat. Das erste Produkt der Firma, die sich auf gesunde Snacks spezialisieren will, ist ein nährstoffreicher, aber kalorienarmer Taler auf Gemüse- und Obstbasis. Der Verkauf läuft über den eigenen Online-Shop.

„Der Grund dafür ist, dass wir unser Produkt frisch an den Kunden liefern wollen“, sagt Englmair. Die Haltbarkeit der Taler liegt bei drei Monaten. Zustell-Abos haben sich bisher am meisten bewährt: „Wir schicken den Kunden alle vier Wochen zwei Packungen zu.“

Englmair hofft, „dass wir mit dem Ansatz der pflanzlichen und nährstoffreichen Vielfalt im Snack unsere Nische finden“. In zwei Jahren will er die Taler etabliert haben, in fünf Jahren das Angebot um gesunde Riegel erweitert haben.

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Mittwoch, 01. Dezember 2021
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