Aus dem eigenen Garten

Verena Dunst besuchte innovatives Tee-Start-up

Die innige Verbundenheit mit der Natur liegt in der Familie. So ist es nicht verwunderlich, das Architektin Ingrid Albler in Güssing das erste Passivenergiehaus Österreichs errichtet hat. Und sich ihr Sohn, Christopher Alber, nach seinem Chemiestudium ganz der Produktion von Kräutertees verschrieben hat.

Viele Jahre ist die auf Kindergarten- und Schulbau spezialisierte Architektin jedes Wochenende aus Wien in ihre Wahlheimat, das Südburgenland, gependelt, um im Ortsteil Rosenberg ihr ganz privates Paradies zu genießen. „Mittlerweile leben wir ganz hier und fahren nur mehr sehr selten in die Bundeshauptstadt“, so Albler. Das von ihr entworfenen Passivenergiehaus kommt ganz ohne Heizung aus, dennoch hat man auch an kalten Wintertagen ein wohlig warmes Gefühl, während im Hochsommer die Hitze draußen bleiben muss.

Landtagspräsidentin Verena Dunst besuchte Abler und ihre Familie und probierte vor Ort die neuesten Teekreationen aus.

Innovatives Start-up entstanden
Im traumhaften Garten wuchern unzählige verschiedenen Kräuter, die dazu beigetragen haben, dass Sohn Christopher gemeinsam mit seiner Frau Franziska das Unternehmen „Inalon“ gründete. In dem ebenfalls von Mutter Ingrid Alber entworfenen Stadl ist nicht nur ein gut sortierter Kräutershop zu finden, sondern dort wird auch der revolutionäre Instant-Tee produziert.

„Wir wollten einen Kräutertee herstellen, der ohne Teebeutel auskommt, als Granulat kalt und warm rasch trinkfertig ist und dennoch die ganze heilende Wirkung der Kräuter enthält“, so Christopher Albler. Mit seiner „Kräuterapotheke on tour“ ist der Start-up-Unternehmer auch auf vielen Märkten im Burgenland und Niederösterreich unterwegs.