31.07.2021 06:00 |

Sommerfrüchte

Was ist gesünder: Honig- oder Wassermelone?

Beide schmecken sehr gut, beide gehören zum Sommer dazu. Doch welche Frucht punktet tatsächlich mit besseren Nährwerten? Wir haben Honig- und Wassermelone gegenübergestellt.

Was essen Sie lieber? Erfrischende Wassermelone oder zuckrig-süße Honigmelone? Beide bestehen zum größten Teil (ca. 95% ) aus Wasser, beide gehören zur Gattung der Kürbisgewächse. Wir haben die gesunden Inhaltsstoffe der beiden Melonensorten gegenübergestellt und ausgewertet, welche nun tatsächlich gesünder ist. 

Gemeinsamkeiten der beiden Melonensorten

  • Beide Sorten bestehen zum größten Teil (bis zu 95% aus Wasser) 
  • Beide Sorten gehören zur Gattung der Kürbisgewächse
  • Beide Sorten sind sehr kalorienarm (Wassermelone ca. 47Kcal/100g, Honigmelone ca. 65 Kcal/100g) 
  • Beide Sorten sind reich an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen

Unterschiede der beiden Sorten

  • Honigmelone enthält mehr Vitamin A, dieses ist für die Sehkraft unentbehrlich
  • Die Wassermelone punktet mit einem höheren Anteil am Pflanzenfarbstoff Lycopin, der antioxidativ wirkt
  • Im Vergleich der Konzentration von Mineralstoffen und Spurenelementen liegt die Honigmelone auch hier im Schnitt vorn

Welche Melone Sie auch immer bevorzugen, beide sind gut für Ihre Gesundheit. Lassen Sie es sich schmecken! Schon gewusst? Mit einem Melonenschneider können Sie die oft klebrige Frucht viel leichter schneiden und portionieren.

Melonenschneider

Melonenschneider

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Melonenausstecher

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