Weingarten-Schaukeln

Außergewöhnliche Idee für gemütliche Stunden

Sonja Frischmann bietet ihren Gästen Genuss-Zeit im Weingarten

(Bild: Charlotte Titz)

Sonja Frischmann ist die „Designwinzerin“. Sie und ihr Mann haben vor drei Jahren den Weinbau der Eltern in Jois übernommen, und seither hat sie schon einige Ideen geboren. Eines ihrer neuesten „Kinder“ ist das Weinschaukeln. Nachdem Tische und Bänke im Weingarten nicht erlaubt waren, wird jetzt geschaukelt.

Eigentlich wollte Sonja Frischmann einen Buschenschank im Weingarten, was aber - da Natura-2000-Gebiet - alles andere als einfach war. Denn: Nichts darf draußen stehen bleiben.

Also habe ich gesagt, mir reicht’s, ich geh schaukeln!

Sonja Frischmann

Gesagt, getan. Ihr Mann und ihr Sohn betätigten sich handwerklich und schufen zwei verschiedene „Weinschaukeln“. Eine ist für zwei Personen, eine für bis zu acht Schaukler.

Bei der Schaukel für zwei ist man ganz alleine draußen - Zeit für romantische Stunden!

(Bild: Charlotte Titz)

Die 2er-Schaukel ist für romantische Stunden gedacht. Man bekommt eine Wegbeschreibung, wo die Schaukel zu finden ist – vor Ort ist bereits alles aufgebaut. Es wartet ein Vier-Gänge-Menü, verpackt in Gläser in einer Picknickbox für schöne Stunden zu zweit.

Ab 5 Personen buchbar
Vier Stunden dauert das Sechs-Gänge-Menü für die große Schaukel, die ab 5 Personen buchbar ist. „Da bin ich dann dabei und erzähle einiges über Wein und Gebiet“, erzählt Sonja Frischmann.

Neugierig geworden? Mehr unter winzerie.at