Silvano Niccolai (84):

Ehemaliger Linzer Spitzengastronom gestorben

Die Linzer Gastroszene und Prominenz trauert um einen Spitzen-Gastronomen: Silvano Niccolai, der das erste „echte italienische Restaurant“ in Linz eröffnete, verstarb mit 84 Jahren.

Bundeskanzler kamen ins „Niccoai“, das der umtriebige Gastronom 1986 im Einkaufszentrum Muldenstraße im Spallerhof in Linz eröffnet hatte.

Gerngesehener Gast
Nach seinem aktiven Wirts-Leben war die Gastro-Legende Niccolai gerngesehener Gast und verlieh so mancher Eröffnung oder Verkostung Glanz. Sein Lokal gibt´s noch immer, heißt jetzt „La Ruffa“.

Engster Kreis
Silvano Niccolai wird im engsten Familienkreis beerdigt.