So, 17. Februar 2019
05.02.2019 08:01

Rezepttipp

Brownie-Muffins

Sie können die abgekühlten Muffins mit einer Schokoladencreme verfeinern, oder aber diese lieber heiß mit einer Portion Vanilleeis genießen.

Für etwa 12 Portionen

Zutaten:

Zubereitung:

  1. Die Butter und die Schokolade zusammen über einem Wasserbad flüssig schmelzen und danach leicht abkühlen lassen.
  2. Das Mehl mit dem Kakaopulver, den Eiern, dem Kristallzucker und der Nuss-Nougat-Creme verrühren.
  3. Danach die Schokoladen-Buttermischung langsam einrühren.
  4. Die Masse in Muffin-Formen füllen und bei 160° C (Umluft) etwa 40 Minuten lang backen.
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