Open Air in der Arena
Rezepttipp
Sangria
(Bild: ©nadianb - stock.adobe.com)
Eine gute Sangria hat nichts mit der mallorquinischen Massenware zu tun!
Für 4 Personen
Zutaten:
- 750 ml kräftiger Rotwein
- 100 ml Orangenlikör (Cointreau)
- 50 ml Gin
- Saft von 6 Orangen
- einige Eiswürfel
- 2 ungespritzte Limetten
- 2 Bio-Orangen
- 2 kleine Zimtstangen
- 4 El Zucker
- etwas Minze zum Garnieren
Zubereitung:
- Den Rotwein mit dem restlichen Alkohol und dem Orangensaft in einen großen Krug füllen.
- Den Zucker hinzugeben und rühren bis er sich aufgelöst hat.
- Die Limetten und Orangen in Scheiben schneiden und zusammen mit einigen Eiswürfeln ebenfalls in den Krug geben.
- Etwa 30 Minuten lang im Kühlschrank kühlen mit Minze garnieren und im Anschluss servieren.
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