Rezepttipp

Grog

(Bild: ©petrrgoskov - stock.adobe.com)

Der Ausdruck „Groggy“ beschreib ursprünglich das Gefühl das man hatte, wenn man zu viel Grog getrunken hat.

Für 4 Personen

Zutaten:

• 500 ml Wasser
• 4 Beutel Schwarztee
• 170 ml Rum
• 4 Tl Zucker oder Honig
• etwas Zitronensaft, nach Belieben
• Gewürze, nach Belieben (Zimtstangen, Sternanis, Nelken, ect.)

Zubereitung:

1. Das Wasser aufkochen und mit den Teebeuteln und eventuell Gewürzen einen starken Schwarztee aufbrühen und ziehen lassen.
2. Danach die Beutel und Gewürze entfernen und den Rum hinzufügen.
3. In vorgewärmte Tassen oder hitzebeständige Gläser füllen.
4. Mit Zucker und Zitronensaft abschmecken und mit Gewürzen garnieren.
5. Noch heiß servieren.