In Wien gestrandet
(Bild: Kondratova Ekaterina)
REZEPT
Sangria
ZUBEREITUNG
Dieses allseits beliebte Wein-Mischgetränk sollte zwar fruchtig, aber niemals zu süß sein!
In einen großen Krug den Rotwein, den Orangensaft, den Zitronensaft und den Zucker miteinander vermischen.
Dann den Apfel entkernen und vierteln, die Bio-Orange, die Bio-Zitrone und und die Bio-Limette in Scheiben schneiden. Die Erdbeeren waschen und vom Grün befreien.
Nun alle Früchte zur Rotwein-Mischung geben und diese für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank geben.
Nach der Kühlzeit herausnehmen, je nach Belieben Eiswürfel dazugeben und vorsichtig umrühren.
Den Sangria in Gläsern mit Eiswürfeln, Früchten und etwas Soda servieren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
1000
ml Rotwein (z.B. Rioja)
250
ml Orangensaft
100
ml Zitronensaft
250
g Zucker
1
Stk Apfel
1
Stk Bio-Orange
1
Stk Bio-Zitrone
1
Stk Bio-Limette
1
Handvoll Erdbeeren
250
ml Sodawasser
n.B.
Eiswürfel
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