REZEPT
Rasche Marmelade-Tascherln
ZUBEREITUNG
Die Tascherln können auch gut eingefroren werden. Bei Bedarf einfach herausholen, frisch mit Ei bestreichen und aufbacken.
Den Blätterteig in gleichgroße Quadrate schneiden.
In die Mitte von jedem Quadrat etwa 1 El Marmelade geben. Anschließend den Teig zu Dreiecken zusammenklappen und festdrücken.
Die Tascherln auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen, mit dem verquirlten Ei bestreichen und mit dem groben Kristallzucker bestreuen.
Im vorgeheizten Backrohr bei 190° C etwa 20-25 Minuten goldbraun backen.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
1
Pkg Blätterteig
200
g Marmelade (nach Wahl)
1
Stk Ei (zum Bestreichen)
5
EL Kristallzucker (grob)
KATEGORIEN
Kochen für Studenten
Snacks
Schnell & einfach
ALLERGENE
C - Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse
G - Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
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