Gutes Schwammerljahr

Glaubt man den Ankündigungen, ist aufgrund der bisherigen Regenmengen ein gutes Pilzjahr zu erwarten. Immer wieder liest man den Tipp, die Pilze nicht auszureißen, sondern abzuschneiden. Sie nicht auszureißen hat natürlich seine Richtigkeit, jedoch das Abschneiden ist aus zweierlei Gründen nicht zu befürworten. Erstens bildet die zurückgebliebene feuchte Schnittfläche einen Nährboden für Schimmelpilze, aber vor allem auch Fäulnisbakterien, die das Myzel schädigen, und zweitens verliert man mit der Basis des Pilzes oft auch wichtige Identifizierungsmerkmale. Daher wird von vielen Pilzkundigen empfohlen, den Pilz mit Vorsicht und Bedacht aus dem zumeist ohnehin lockeren Umgebungserdreich auszudrehen und danach die Stelle wieder mit Erde zu bedecken. So wird das Myzel nicht mitgerissen und geschont sowie vor schädigenden Organismen geschützt. Das sofortige Putzen mittels Pinsel und damit etwaige Reste wie auch Erdreich im Wald zu belassen, ist natürlich zu befürworten. Ich freue mich auf ein gutes Pilzjahr und hoffe auf bedachte, bescheidene Sammler.