Für Licht ins Dunkel

Backe, backe Kekserl! Und das 24 Stunden lang

Geschlaucht, aber auch stolz: Nach 24 Stunden wurde die Backstube geschlossen.

(Bild: Edith Bors)

Angelehnt an die Radchallenge des ORF haben Schüler des Pannoneum in Neusiedl am See zwar nicht die Wadln, aber ihre Hände strapaziert.

Von 7. Dezember 8 Uhr früh bis 8. Dezember 8 Uhr früh haben engagierte Schüler und Lehrer des Neusiedler Pannoneums köstlichen Kekserl-Teig zusammen gemischt, geknetet, ausgerollt, zu süßen Köstlichkeiten geformt oder ausgestochen und gebacken. Die Arbeit: bestens aufgeteilt und engagiert erledigt. Der Duft: Einfach unwiderstehlich!

175 Kilo Kekserl
Die Bilanz von 24-Stunden-Weihnachtsbäckerei kann sich sehen lassen. Denn satte 175 Kilogramm an Adventmehlspeise wurden produziert. Die ganze Zeit mit dabei war die Fachvorständin der Abteilung Wirtschaft Edith Bors. Sie ist stolz auf ihre Schüler. „Es war einfach großartig zu sehen, wie engagiert die Jugendlichen bei der Sache waren“, zeigte sie sich nach dem Backmarathon zwar müde, aber sehr zufrieden.

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Bei der Organisation mitgeholfen haben viele. Lehrer und Schüler genauso wie zahlreiche Kooperationsparnter des Hauses haben die Aktion mit Backzutaten unterstützt, mehr als die Hälfte der Jugendlichen, die das Pannoneum besuchen, haben dann selbst in den Nachtstunden gesellschaftliches Engagement bewiesen und ihre freie Zeit und Arbeitskraft als Konditoren zur Verfügung gestellt.

Vanillekipferl, Linzer Augen, Lebkuchen und Rumkugeln waren nur ein Teil der beliebten Weihnachtsbäckerei, die von ihnen Stunde um Stunde fertiggestellt wurden.

Am Montag werden die Kekserl verpackt und dann verkauft. Der Reinerlös wird zur Gänze der Aktion Licht ins Dunkel gespendet und kommt somit Familien, die unverschuldet in eine Notlage geraten sind, sowie diversen Sozialprojekten zugute.