Erfolg in London

Illmitzer zum achten Mal „Sweet Winemaker“

Zum achten Mal dürfen sich Daniela Salzl-Tschida (li.), Lisa und Hans Tschida über den Sweet Winemaker of the Year freuen.

(Bild: Florian Smetana)

Das Motto am Angerhof Tschida in Illmitz: Süßwein in Perfektion. Dass das bestens funktioniert, zeigt ein wahrer Medaillenregen bei der Wine Challenge in London.

Die Auszeichnung Sweet Winemaker of the Year der International Wine Challenge (IWC) in London, wurde heuer bereits zum 38. Mal verliehen. Zum achten Mal darf sich der Illmitzer Süßweinproduzent Hans Tschida über diese Auszeichnung freuen.

Zusätzlich holte er noch die Austrian Sweet Wine Trophy und Austrian Sämling Trophy für die Sämling 88 Beerenauslese sowie die Austrian Sweet Chardonnay Trophy für die Chardonnay-Trockenbeerenauslese und jeweils sieben Gold- und Silbermedaillen für seine edlen Tropfen.

Auf die Frage, ob der Sweet Winemaker nicht schon Gewohnheit ist, schmunzelt der Illmitzer: „Es ist auch beim achten Mal noch immer eine großartige Auszeichnung für mich und unsere Region“, freut er sich.

Den Betrieb von Lisa und Hans Tschida gibt es seit 1982. Mittlerweile bewirtschaftet das Paar 40 Hektar Rebfläche. „70 Prozent davon sind weiße Trauben, die fast zur Gänze zu Süßwein verarbeitet werden“, erklären die beiden. Dankbar sind sie für das Klima und den Boden im Seewinkel. „Der Nationalpark, in dem unsere Weingärten liegen, bietet optimale Voraussetzung für die Produktion edelster Weine. Das milde pannonische Klima sorgt für den Edelschimmel „Botrytis cinerea“, der den Süßweinen das besondere Etwas verleiht.“ Der Rest ist Fingerspitzengefühl und Können – eine Kombination, die dem Weinliebhaber schmeckt!