Kulinarische Lösung

Heimische Bauern verhindern den Schnitzel-Lockdown

Auch wenn durch die strengen Corona-Regeln der Besuch im Gasthaus verwehrt bleibt, ist beim heimischen Bauernbund klar: „Niemand soll auf der Österreicher liebstes Gericht verzichten müssen.“ Daher wird jetzt mit einer speziellen Rezeptsammlung im Internet gegen den Schnitzel-Lockdown angekämpft.

Der erneute Ausfall der Gastronomie könnte für die Schweinebauern in NÖ zu keinem ungelegeneren Zeitpunkt kommen. „Denn sie erhalten ohnehin nur Niedrigstpreise für ihre hochwertigen Produkte“, betont Bauernbund-Direktor Paul Nemecek. Schnitzel- oder Kotelettfleisch bringen derzeit 20 Prozent weniger als noch im Sommer ein. „Fallende Produktpreise bedeuten fallende Bauerneinkommen. Das gefährdet die Versorgungssicherheit“, sagt EU-Mandatar Alex Bernhuber.

Heimische Bäuerinnen haben jetzt im Internet ihre besten Schnitzel-Rezepte zum Nachkochen zu Hause aufgelistet – Mahlzeit!

Christoph Weisgram
Christoph Weisgram
Kommentare
Eingeloggt als 
Nicht der richtige User? Logout

Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung.

User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB).

Donnerstag, 02. Dezember 2021
Wetter Symbol
Niederösterreich Wetter
5° / 6°
leichter Regen
3° / 6°
leichter Regen
6° / 7°
leichter Regen
5° / 6°
leichter Regen
4° / 4°
bedeckt
(Bild: stock.adobe.com, Krone KREATIV)