Ein Jahr „FreuRaum“

Jubiläum mit Verspätung

Das beliebte Lokal im Herzen von Eisenstadt feiert sein einjähriges Jubiläum. Coronabedingt etwas später.

„Im Juni 2019 haben wir eröffnet. Drei Monate mussten wir aufgrund des Lockdowns zusperren. Macht also September 2020“, erzählt Inhaberin Anja Haider-Wallner. Das Jahr war mehr als ereignisreich. Der „FreuRaum“ ist nicht nur ein Restaurant und Café, sondern auch ein Beschäftigungsprojekt für Flüchtlinge. Die Köchin ist für das Essen ebenso zuständig wie für das Dolmetschen. Zu Beginn war so mancher Eisenstädter Gastronom über die neue Konkurrenz wenig erfreut. Mittlerweile ist das moderne urbane Lokal ein kleiner Kulinariktempel.

„Das haben wir alle gemeinsam geschafft“, freut sich Haider-Wallner mit ihrem Team.

Carina Lampeter, Kronen Zeitung