Fokus auf Lebensmittel

Ziel: Schritt für Schritt zur Selbstversorgung

Unter dem Motto „Für Dich, für alle, für Österreich“ wird derzeit die Bedeutung der Leistungen der heimischen Landwirtschaft in den Vordergrund gestellt. Ein wichtiger Punkt dabei ist auch die mögliche Selbstversorgung mit heimischen Lebensmitteln als unumstrittenes Staatsziel. Eine Initiative dazu läuft
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Bauernbundobmann und Landesvize Stephan Pernkopf über die im Juni gestartete Kampagne: „Die Corona-Krise hat gezeigt, wie wichtig die Versorgungssicherheit mit heimischen Lebensmitteln ist.“ Die Selbstversorgung ist juristisch bereits auch als Ziel definiert, aber Nachschärfungen und Verbesserungen sind anscheinend nötig. Mit Direktor Paul Nemecek suchte Pernkopf jetzt in Wien bei einem Arbeitsgipfel mit Europa- und Verfassungsministerin Ministerin Karoline Edtstadler nach Lösungsmöglichkeiten. „Wir spüren den Wunsch der Konsumenten nach heimischen Lebensmitteln jeden Tag. Es wird Zeit diesen Wunsch auch politisch umzusetzen“, erklärt Nemecek.

Durch eine neue und glasklare Staatszielbestimmung soll der Fokus auf heimische, regionale Lebensmittel gelenkt werden – und auch klimaschädliche Lebensmitteltransporte reduziert werden.

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