Tag der Guacamole

So züchten Sie Avocados einfach & nachhaltig

16.09.2019 06:00

So absurd es auch klingen mag, aber es gibt tatsächlich einen Tag zu Ehren der Guacamole. Die Amerikaner haben der grünen Avocado-Paste den 16. September geweiht und zelebrieren diesen auf ganz verschiedene Weise. Ein besonderer Trend rund um die südamerikanische Frucht ist der Anbau im eigenen Garten. Wir zeigen Ihnen, wie auch Sie ganz einfach einen Avocadobaum züchten.

Avocados brauchen suptropisches Klima? Dachten Sie! Die Lieblingsfrucht vieler Veganer wächst sogar in unseren Breiten. Wer die Avocado selbst anbaut, geht einen Schritt in Richtung Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Denn die meisten Avocados, die wir verzehren, sind tausende Kilometer gereist, nur, um auf unseren Tellern eine gute Figur zu machen. Der Verzehr von Avocados ist also alles andere als nachhaltig. Ein weiterer Grund also, die gesunde Superfrucht selbst anzubauen. Entweder pflanzen Sie den Kern ein oder Sie wählen eine bereits gekeimte Pflanze. Folgendes sollten Sie dabei beachten:

Wählen Sie einen sonnigen Standort, dort fühlt sich der Baum besonders wohl
Verzichten Sie am anfang auf Düngemittel. Erst im Alter von vier bis sechs Monaten können Sie den Pflanzen natürlichen Dünger hinzufügen
Gießen Sie die Avocado regelmäßig, sodass die Erde stets feucht bleibt
Wenn die Pflanze groß genug ist, sollten Sie diese umtopfen, damit die Wurzeln nachher genügend Platz haben

Ob und wann die Avocado Früchte trägt, hängt dann von der Pflege und den klimatischen Bedingungen ab. Eines ist auf jeden Fall sicher: Der Avocado-Baum ist in jeder Hinsicht schön anzusehen und eine Freude für jeden Pflanzenliebhaber!

Avocadopflanze

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Avocadopflanze

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Anlässlich des „Tag der Guacamole“ möchten wir Ihnen die coolsten Tools rund um die südamerikanische Frucht nicht vorenthalten:

Avocadoschneider

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Grüne Avocadotasse

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„Avocado (GU Ratgeber)“ - Martina Kittler

Taschenbuch: 9,99€
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Wasserflasche mit Avocadomuster

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Socken mit Avocadomuster

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T-Shirt „Holy Guacamole“

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Bio Avocadoöl

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Avocado-Plüschkissen

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Kissenbezuug mit Avocadomuster

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Avocado Pyjama

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Maße: 165 x 130 cm
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Avocadobox (Vorratsbehälter)

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