19.09.2019 06:00 |

Wundermittel Hanföl

Ist es das beste aller Speiseöle?

Keine Sorge - dieses Öl ist keineswegs berauschend. Bei Hanföl handelt es sich um das aus Hanfsamen gewonnene Speiseöl, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch sehr gut für die Gesundheit ist. Wir stellen Ihnen die besten Sorten vor. 

Hanföl wird aus den Samen von Cannabis sativa gewonnen, die, anders als die Blüten und Blätter der Pflanze, keine berauschende Wirkung haben. Im Gegenteil: Hanföl stärkt das Immunsystem, senkt den Cholesterinspiegel und trägt zur Regeneration der Körperzellen bei. Das Öl ist außerdem reich an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren und enthält reichlich Vitamine, Mineralstoffe und Chlorophyll. Letzteres hat vor allem einen entgiftenden Effekt.

Hanföl eignet sich zwar nicht zum Braten, ist aber eine ideale Ergänzung für den Salat. Mit etwas Zitronensaft ergibt es ein köstliches Dressing. Sie können das Öl auch über Reis- oder Nudelsalate geben, es verleiht den Speisen einen nussigen Geschmack.

Sie können das feine Öl auch zur Anwendung auf der Haut verwenden. Es kann bei Juckreiz, Ekzemen und anderen Hautirritationen helfen. Hanföl wirkt im Gegensatz zu vielen anderen Produkten reinigend und verstopft die Poren nicht. 

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Silvia Kluck
Silvia Kluck
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