Ausschreibung gewonnen

Do & Co kümmert sich weiter um AUA-Bordverpflegung

Den ÖBB-Cateringvertrag hat der börsennotierte Gastrokonzern Do & Co heuer im März verloren. Den wichtigen Vertrag für die Bordverpflegung bei der Lufthansa-Tochter AUA hat das Unternehmen jetzt aber wieder in der Tasche.

Do & Co und AUA gaben am Donnerstag die Vertragsverlängerung bekannt. Dem neuerlichen Abkommen war eine internationale Ausschreibung vorangegangen. Die neue Vereinbarung beginnt mit 1. Jänner 2019 und wurde für die Dauer von drei Jahren abgeschlossen, mit einer weiteren Verlängerungsoption für zusätzliche drei Jahre.

Schon 2016 hatte die AUA den Cateringvertrag neu ausgeschrieben. Jetzt hat sich Do & Co - seit 2007 Cateringpartner der AUA - gegen sechs internationale Konkurrenten als Bestbieter durchgesetzt.

„Weiterentwicklung“ des Caterings geplant
Der Vertrag umfasst das Bord-Catering für die Economy, Premium Economy und Business Class am Flughafen Wien. Dazu kommt ein Bestellservice, das bis zu 24 Stunden vor Abflug online auch in der Economy Class gebucht werden kann. Die AUA sprach ohne weitere Details von einer geplanten „Weiterentwicklung“ des Caterings. Der weltbekannte Koch an Bord in der Business Class der Langstreckenflugzeuge wird bleiben.