Hier im Liveticker
(Bild: alex9500 - stock.adobe.com)
REZEPT
Erdäpfel mit Frankfurter Grüner Sauce
ZUBEREITUNG
Der Name der Sauce verrät es schon: Man isst sie besonders gerne in der Gegend um Frankfurt am Main. Aber eben nicht nur dort…
Die gemischten Kräuter gut waschen, falls nötig, die Blätter von den Stielen befreien und in einen Mixer geben.
Dann auch noch den Sauerrahm, das Naturjoghurt, etwas Senf, den Zitronensaft sowie etwas Salz und Pfeffer in den Mixer geben. So lange mixen, bis eine homogene Sauce entstanden ist.
Die Erdäpfel schälen, halbieren und in Salzwasser garen, bis sie weich sind.
Die hart gekochten Eier schälen und halbieren.
Die Frankfurter Grüne Sauce auf Tellern anrichten, anschließend jeweils mit den Kartoffeln und hart gekochten Eiern servieren.
ZUTATEN
PORTIONEN:
BERECHNEN
Für die Frankfurter Grüne Sauce:
400
g gemischte Kräuter (Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch))
250
g Sauerrahm
250
g Naturjoghurt
Etwas
Senf
Etwas
Salz
Etwas
Pfeffer aus der Mühle
Etwas
Zitronensaft
Weiters:
8
Stk Erdäpfel
8
Stk Eier (hartgekocht)
KATEGORIEN
ALLERGENE
LIVE: Weiter geht’s beim Training für Miami-GP!
Unfall bei Langkampfen
„Geldanlage für alle“
Bis zum Sommer
Forenecho
Rabatte bis minus 70%
Bei uns schon strafbar
US-Arbeitsmarktdaten
Video auf Instagram
Schwer verletzt
Brandursache unklar
Unklar, wozu es diente
Seltenes Interview!
Klauß zu Rangnick
„Krone“-Kino-Kritik
Generalstreik im Mai
Präsidenten bestätigt
Basketball
Erneut im Halbfinale
Dyson Gutscheincode
Dyson Weeks: jetzt bis zu 150 € sparen 🙌
XXXLutz Gutschein
Jetzt -33% auf viele Möbel, Teppiche und Leuchten sichern 💡
OTTO Gutscheincode
Mit unserem OTTO Gutscheincode sparst du 20% MwSt auf Mode!
Temu Gutscheincode
Jetzt mit Temu Gutscheincode 100 € sparen!
Universal Gutschein
Spare jetzt 20 € auf deinen Einkauf 👌
Anzeige
Kommentare
Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung. Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.