Das AMA-Gütesiegel ist wertlos geworden und hat den Namen nicht mehr verdient. Ob aus Unfähigkeit oder Unwillen, das sei dahingestellt. Als Betriebswirt kann ich versichern, dass 2 Hendln für 4,49 Euro/kg im Handel inklusive Mehrwertsteuer nichts mit Qualität und/oder Tierwohl zu tun haben können, obwohl sich das AMA-Gütesiegel dies auf die Fahnen heftet. Entweder ist dieses Gütesiegel eine Themenverfehlung oder ein Merkmal für Billigware. Am besten abschaffen, dann kann man über den Preis allein beurteilen, ob es Tierwohl bei dem Produkt gegeben hat oder nicht. Es gibt ja auch ein Biohuhn (bei der gleichen Supermarktkette) für rund 11,99 Euro/kg. Der Preisunterschied spiegelt wohl das Tierwohl wider – interessanterweise verfügt dieses Produkt nicht über ein AMA-Gütesiegel. Demnach kann man davon ableiten, dass das AMA-Gütesiegel ein „Anti-Qualitätssiegel“ ist. Deswegen am besten dieses „Qualitätssiegel“ abschaffen und den Preis die Qualität bestimmen lassen.
Michael Freissl, per E-Mail
Erschienen am Do, 2.3.2023
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