Das freie Wort
Sündenbock Landwirtschaft?!
Die Landwirtschaft soll es wieder richten. Klimaretten, Bienenretten, Vögelretten, Selbstversorgung sichern, bio und nachhaltig produzieren und dabei die Idylle und Wohlfühlromantik aus der Werbung nicht gefährden. Letztendlich sollen die heimischen Bäuerinnen und Bauern aber hauptsächlich die Lebensmittel billig herstellen – und damit halten sie sich in den meisten Fällen lediglich mit dem Existenzminimum über Wasser. Hohe Qualität hat ihren Preis, das wissen wir beim Auto, beim Hausbau oder beim Handy, aber sobald es um Lebensmittel geht, wird das Hirn ausgeschaltet, und es zählt nur noch billig und willig.
Gerald Wagner, per E-Mail
Erschienen am Sa, 19.9.2020
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