Ertrag leidet ebenso

Reis büßt wegen Klimawandel an Qualität ein

Die globale Erwärmung führt einer Studie zufolge zu einem geringeren Ertrag und einer verminderten Qualität bei Reispflanzen. Der Ertrag kann im wärmsten Klimaszenario um bis zu 35 Prozent zurückgehen, die Qualität sogar um bis zu 85 Prozent.

Die Studie der Organisation für Landwirtschaft und Lebensmittelforschung in Tsukuba in Japan wählte als Vergleichszeitraum die Klimabedingungen der 1990er-Jahre. Fünf japanische Reissorten wurden untersucht.

Lebenszyklus beschleunigt, Qualität verschlechtert
Dabei zeigte sich, dass die prognostizierte starke globale Erwärmung zwar den Lebenszyklus der Reispflanzen erheblich beschleunige, sich aber negativ auf Kornertrag und -qualität auswirke, heißt es in der Studie, die im Fachjournal „Proceedings of the National Academy of Sciences“ („PNAS“) veröffentlicht wurde. Im Vergleich zur hohen Temperatur allein verschlechterte eine zusätzliche hohe CO₂-Konzentration die Produktion weiter.

Wachstumskammer simuliert Umweltschwankungen
Um zu überprüfen, wie Reispflanzen – und damit auch die Reisernte – vom Klimawandel beeinflusst werden, nutzten die Forscher eine künstliche maßgeschneiderte Wachstumskammer. Darin wurden unter anderem mithilfe von Hochleistungs-LED-Lampen natürliche Umweltschwankungen simuliert. Die Wachstumskammer wurde mit meteorologischen Daten aus mehreren Jahren an verschiedenen Standorten gefüttert. Die Erwärmungszenarien der Zukunft wurden für eine Region mit gemäßigtem Klima wie im japanischen Tsukuba durchgeführt.

Die Wachstumskammer könne helfen, die Klimaauswirkungen auf weitere Reispflanzen zu prüfen und Sorten zu entwickeln, die mit den künftigen Umweltbedingungen besser zurechtkommen, schreiben die Forscher. Es könne dazu beitragen, die Methanproduktion beim Reisanbau zu reduzieren.