Kulinarische Tradition
Martini: Das regionale Gansl beliebt wie nie
Die besonders schmackhafte Jahreszeit, wo sich alles um das Martini-Gansl dreht ist in vollen Gange. 13 burgenländische Bauern ziehen heuer rund 5000 Gänse auf, die dann zu Hause oder in der Gastronomie zubereitet und serviert werden.
Kronen Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen Als kulinarisches Brauchtum hat in der Zeit um den 11. November das Martinigansl Hochsaison und steht damit auf dem Speiseplan vieler Burgenländer. Mit ihrer langen Tradition ist sie hierzulande aus dem kulinarischen Kalender nicht mehr wegzudenken.
Weiterlesen mit Ihrem digitalen Zugang
Loading...
00:00 / 00:00
Abspielen
Schließen
Aufklappen
Loading...
Vorige 10 Sekunden
Zum Vorigen Wechseln
Abspielen
Zum Nächsten Wechseln
Nächste 10 Sekunden
00:00
00:00
1.0x Geschwindigkeit
Burgenland
31.10.2023 09:00
krone.tv
Top 3
Mehr Burgenland
Als Ehrengast
Rotweinfestival startet mit Christoph Krutzler
Tragödie auf der S4
25-Jähriger stirbt bei Frontalcrash mit Lkw
Exzellente Kritiken
Historisches Lob für die Feuerwehr Olbendorf
Wie die Stadt Rust Raritäten vor den Nazis rettete
Gegen Verkehrsbetriebe
Vergabe auf Eis: Unternehmen zieht vor Gericht
Da dieser Artikel älter als 18 Monate ist, ist zum jetzigen Zeitpunkt kein Kommentieren mehr möglich.
Wir laden Sie ein, bei einer aktuelleren themenrelevanten Story mitzudiskutieren: Themenübersicht.
Bei Fragen können Sie sich gern an das Community-Team per Mail an forum@krone.at wenden.